Seit einigen Jahren wohnen auf den Dächern des Sunnige Hof im Mattenhof Bienenvölker. Für das Wohl der sechsbeinigen Bewohnerinnen sorgen unsere Gärtner Christian Wäckerle und Arben Isufi. Nach einer zweijährigen Imkerausbildung haben sie im Frühjahr 2018 im Mattenhof mit dem Imkern begonnen.
Den Bienen im Mattenhof behagt der urbane Lebensraum. Im Gegensatz zu ländlichen Regionen gibt es in der Stadt keine Monokulturen, sondern eine vielfältige Auswahl an unterschiedlichen Blüten. Dies sichert ein kontinuierliches Angebot an Nektar. Ausserdem gibt es in der Stadt keine grossflächigen Einsätze von Pestiziden. Nahrung finden die emsigen Arbeiterinnen in öffentlichen Parks und Anlagen sowie in privaten Gärten, auf Balkons und Terrassen.
Sobald der Ertrag der Honigernte ausreichend ist, können unsere Genossenschafterinnen und Genossenschafter vom flüssigen Gold profitieren.